01. Il racconto di un territorio
02. Vivi l'esperienza
Il racconto
di un territorio
Federico Zileri Dal Verme
Proprietario dell'Azienda Agricola Castello di Bolgheri
Le origini dell'Azienda Agricola hanno radici antiche, fin da quando la proprietà era della famiglia dei Conti della Gherardesca.
Dalla metà degli anni novanta, riprendendo la tradizione secolare della famiglia, Federico Zileri Dal Verme è l'ideatore del progetto "Azienda Agricola Castello di Bolgheri", un percorso fatto di passione e impegno, condiviso insieme ai genitori e ad un team di primo livello.
"I cipressi che a Bolgheri alti e schietti
Van da San Guido in duplice filar"
Con queste parole Giosuè Carducci, premio Nobel per la letteratura nel 1906, descriveva i luoghi della propria infanzia; ed è così che, percorrendo dal mare il suggestivo Viale dei Cipressi, si arriva a Bolgheri da cui prende nome la DOC.
Staff durante la vendemmia
La qualità dei nostri prodotti è frutto della passione di tutte le persone che ci lavorano
La cantina
L'entrata della cantina del Castello di Bolgheri, ieri e oggi
Tutta l'Azienda Agricola si estende ai lati del famoso Viale dei Cipressi, nell’ultimo chilometro prima di entrare nel paese di Bolgheri.
La cantina, la più antica della zona (1796), si trova proprio all'interno dell'omonimo borgo; un piccolo gioiello medievale, situato nell'entroterra della Costa degli Etruschi.
Nella cantina dell'Azienda Agricola Castello di Bolgheri, che è stata fondata nel 1796, produciamo con passione i vini frutto di questo territorio con i profumi di una storia unica.
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